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Vous venez d’acquérir un barbecue à pellets Traeger ? Cette recette est simple à préparer mais vous fera ressembler à un professionnel chevronné. Un poulet parfaitement cuit, associé à des macaronis au fromage fumé et à des asperges grillées : une recette gagnante à tous les coups ! INGRÉDIENTS (pour 4 à 6 personnes) 1 poulet entier (environ 1,8 kg) 900 g de macaronis coudés 1 botte d'asperges 64 g de farine 1/2 cuillère à café de moutarde 500 ml de lait 900 g de Velveeta (à base de fromage à tartiner), coupé en cubes de 1 cm environ 330 g de fromage cheddar râpé 180 g de beurre 250 g de chapelure 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Épices Chicken Rub et Veggie Rub (Traeger) Paprika, sel et poivre ETAPE 1 Environ deux heures et demie avant de servir, commencez de préparer vos macaronis au fromage. ETAPE 2 Portez environ 5 litres d'eau à ébullition dans une grande marmite, à feu vif. Ajoutez 1 cuillère à soupe de sel. ETAPE 3 Ajoutez les macaronis et remuez. Faites cuire 2 minutes de moins que le temps recommandé sur l'emballage (les pâtes continueront à cuire dans le barbecue Traeger). Remuez régulièrement afin d’éviter que les pâtes ne collent. Égouttez et transférez dans un contenant. ETAPE 4 Faites fondre 120g de beurre dans une casserole à feu moyen. Ajoutez graduellement la farine et la moutarde en fouettant constamment. Continuez à fouetter pendant environ 2 minutes, en faisant attention à ce que le mélange ne commence pas à brunir. Incorporez graduellement 375 ml de lait, en fouettant continuellement jusqu'à ce que le mélange soit lisse. ETAPE 5 Réduisez le feu à moyen-doux et incorporez la Velveeta (un tiers à la fois) jusqu'à ce que tout le fromage soit incorporé et fondu. ETAPE 6 Ajoutez plus de lait si la sauce au fromage semble trop épaisse. Assaisonnez au goût avec du sel et du poivre. Versez la sauce au fromage sur les pâtes et remuez doucement avec une spatule en caoutchouc ou une cuillère en bois. ETAPE 7 Beurrez une casserole et versez-y uniformément les macaronis et le fromage. Parsemez le dessus de cheddar. ETAPE 8 Faites fondre 60 g de beurre dans une autre casserole. Ajoutez la chapelure et remuez. Répartissez uniformément la chapelure sur le dessus des macaronis au fromage et saupoudrez légèrement de paprika. ETAPE 9 Réservez les macaronis et le fromage. Ensuite, vous préparerez votre poulet et le mettrez sur le gril. ETAPE 10 Avant de préparer votre poulet, réglez le barbecue Traeger sur 190°c et préchauffez, couvercle fermé, pendant 15 minutes. ETAPE 11 Retirez le cou et les gésiers de la cavité du poulet. Rincez et essuyez l'extérieur et l'intérieur du poulet avec une serviette en papier. Assaisonnez légèrement l'intérieur et l'extérieur avec des épices Traeger Chicken Rub. ETAPE 12 Placez le poulet sur le gril et laissez cuire jusqu'à ce que la température interne atteigne 75°c dans la poitrine, soit environ 70 minutes. Après 10 minutes de cuisson du poulet, ajoutez les macaronis au fromage sur le gril et faites les cuire pendant 45 à 60 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud et bouillonnant et que la chapelure soit dorée. ETAPE 13 Pendant que le poulet et les macaronis cuisent, préparez vos asperges. Enrobez les asperges d'huile d'olive et d’épices Traeger Veggie Rub, en remuant pour couvrir tous les morceaux. Réservez jusqu'au moment de cuire. ETAPE 14 Après 45 minutes, vérifiez les macaronis. S'ils bouillonnent et brunissent, retirez-les du gril et couvrez de papier d'aluminium pour les garder au chaud. ETAPE 15 Pendant les 15 dernières minutes de cuisson du poulet, placez vos asperges sur le gril. Laissez rôtir 25-30 minutes. ETAPE 16 Retirez le poulet du gril lorsque la température interne de la poitrine atteint 70°c en laissant la sonde. Une fois sorti, sa température continuera d'augmenter. Laissez le poulet reposer jusqu'à ce que la température interne de la poitrine atteigne 75°c. ETAPE 17 Retirez les asperges du gril. Tranchez le poulet et servez avec des macaronis au fromage et des asperges. Régalez-vous !

Le barbecue japonais kamado, ou barbecue céramique, trône dans les cuisines des meilleurs restaurants et même les jardins des palaces. Sa forme d’œuf, son épaisseur de céramique, ses performances de températures et sa polyvalence vous permettent de créer des saveurs auxquelles vous n’aviez encore jamais goûté. Big Green Egg est la référence en terme de barbecue céramique. Barbecue au charbon de bois, le kamado permet de saisir, griller, fumer, rôtir à la perfection. Facilement. Le tout dans un appareil de cuisson magnifique et éternel. Soyez prêt à préparer les plats les plus délicieux. Soyez prêt à surprendre vos amis et votre famille. Du 25 mars au 16 avril, profitez de la BIG week 2023 avec un kit d'accessoires offert pour tout achat d'un pack EGG Medium, Large ou XL. Découvrez vite nos packs EGG ! Venez les voir dans notre showroom à Saint-Rémy-de-Provence, près d'Avignon.

Du mobilier outdoor intemporel, fonctionnel et expressif, qui représente une culture contemporaine et apporte des solutions aux nouveaux besoins de la vie moderne. Avec la marque espagnole Kettal, on adore notamment la possibilité de configurer le mobilier avec une palette de couleurs extrêmement riche : 33 couleurs disponibles pour les structures en aluminium, 30 couleurs et motifs pour les cordes synthétiques, 80 tissus pour les assises et dossiers. Vous pouvez ainsi composer votre mobilier pour qu'il soit unique, pour que la frontière entre votre intérieur et vos extérieurs soit effacée. Tous les produits Kettal sont fabriqués à 45 km de Barcelone, dans une petite ville côtière. Une attention particulière aux détails est accordée, de façon à répondre aux exigences de personnalisation de chaque client, ce qui rend chaque meuble Kettal unique et exclusif.

GIRO est une collection Kettal très complète composée de chaises, tables, canapés, fauteuils et tables basses pour un usage à l'extérieur. L'utilisation du teck donne à la collection un aspect très authentique. L'attention aux détails est essentielle : le motif de la corde tressée, son épaisseur, les détails de couture et de menuiserie, le rayon des arêtes et les sections du teck. Mobilier de jardin Kettal GIRO On adore notamment la possibilité de configurer le mobilier avec une palette de couleurs extrêmement riche : une structure en teck (Teck Naturel ou Cinnamon) ou en Aluminium (33 couleurs possibles) le dossier et les accoudoirs en tressage de cordes (4 finitions disponibles) les coussins d'assise et de dossier (40 tissus disponibles) Vous pouvez ainsi composer votre mobilier pour qu'il soit unique. Tous les produits Kettal sont fabriqués à 45 km de Barcelone, dans une petite ville côtière. Une attention particulière aux détails est accordée, de façon à répondre aux exigences de personnalisation de chaque client, ce qui rend chaque meuble Kettal unique et exclusif.

WAHO possède un département spécialisé en cuisines d'extérieur qui a sélectionné pour vous les meilleurs barbecues, planchas, fours à pizza, meubles de rangements, électroménager et éviers, prévus pour une utilisation à l'extérieur, sous abri ou non. Grâce à notre savoir-faire, réalisez ainsi le projet dont vous rêvez : une cuisine d'extérieur sur-mesure qui correspond parfaitement à vos goûts et vos besoins et qui résistera aux conditions climatiques spécifiques à sa présence en extérieur (UV, humidité, poussière). Cuisine conçue et réalisée par WAHO Comme notre client*, composez votre cuisine outdoor : Le matériel de cuisson est l’élément central de votre cuisine. Vous pouvez installer un kamado, un barbecue encastrable, une plancha encastrable, une plaque à induction ou un four à pizza. Il existe également des matériels de cuisson annexes qui vous permettront de cuisiner vos accompagnements, tels qu'un brûleur ou une friteuse encastrables. Choisissez vos meubles et éléments encastrables sur lesquels seront posés vos appareils de cuissons, vos équipements électroménagers, votre évier, et dans lesquels vous pourrez ranger votre vaisselle, vos condiments et vos ustensiles. Ajoutez éventuellement des électroménagers qui vous apporteront un confort non négligeable dans votre cuisine extérieure, en vous évitant des aller-retours intempestifs à l’intérieur de votre logement. Enfin, personnalisez votre plan de travail, comme l'a fait notre client qui a opté ici pour un revêtement en béton ciré, identique à la crédence. (*) nous remercions Monsieur P. qui nous a fait confiance pour la conception et la réalisation de sa cuisine extérieure et qui nous a donné l'autorisation d'utiliser quelques photos du résultat. Vous aussi avez un projet de cuisine d'extérieur ? Prenez rendez-vous directement avec notre département cuisines outdoor. Vous êtes ainsi certains d'avoir le temps de partager votre projet et recevoir de précieux conseils dès sa conception.

Choisir du mobilier de jardin est une décision importante pour créer un espace extérieur élégant et confortable. Que vous ayez une grande terrasse, un balcon ensoleillé ou un jardin luxuriant, voici quelques conseils pour vous aider à sélectionner le mobilier de jardin qui correspond à vos besoins et à votre style. Évaluez votre espace : Avant de commencer, mesurez votre espace extérieur. Cela vous aidera à déterminer la taille et la disposition du mobilier dont vous avez besoin. Assurez-vous de laisser suffisamment d'espace pour la circulation et pour profiter du plein air. Choisissez des matériaux de qualité : Les meubles de jardin haut de gamme sont fabriqués à partir de matériaux de qualité qui résistent aux intempéries et qui durent dans le temps. Les matériaux couramment utilisés incluent le teck, l'aluminium, l'acier inoxydable, le rotin synthétique et le métal revêtu de poudre. Assurez-vous que les matériaux sont adaptés à votre climat local. Pensez au confort : Le confort est essentiel pour profiter pleinement de votre espace extérieur. Optez pour des coussins épais et résistants aux intempéries, ainsi que des sièges ergonomiques. Le confort est tout aussi important pour les chaises longues que pour les canapés et les fauteuils. Les sièges et les dossiers soutenus par des sangles apportent un confort optimum (exemple : collection LEAF) Style et esthétique : Choisissez un mobilier de jardin qui reflète votre style personnel et s'intègre harmonieusement avec l'architecture de votre maison. Vous pouvez opter pour un style moderne, classique, contemporain ou rustique, en fonction de vos préférences. N'hésitez pas à demander conseil à notre décorateur d'extérieur. Entretien et durabilité : Le mobilier de jardin nécessite généralement un entretien minimal. Cependant, il est essentiel de vérifier les recommandations du fabricant pour garantir sa longévité. Les meubles en teck, par exemple, nécessitent un entretien pour préserver leur apparence. Accessoires et compléments : Pensez à des accessoires tels que des parasols, des tables d'appoint, des éclairages extérieurs et de la décoration pour compléter votre espace. Ils ajoutent non seulement du style, mais aussi du confort et de la fonctionnalité. Évaluez votre budget : Les meubles de jardin haut de gamme peuvent être coûteux, mais ils sont généralement conçus pour durer. Fixez un budget réaliste en fonction de vos besoins et de la qualité que vous recherchez. Essayez avant d'acheter : Si possible, essayez les meubles avant de les acheter pour vous assurer qu'ils sont confortables et correspondent à vos attentes en termes de qualité. Recherchez des marques réputées : Faites des recherches sur les fabricants et les marques de meubles de jardin haut de gamme bien établis. Les avis de clients et les recommandations peuvent vous aider à choisir des produits fiables. WAHO est fier de travailler avec des marques prestigieuses telles que Talenti, Gommaire, Manutti, Skyline Design, Kettal. En suivant ces conseils, vous serez en mesure de choisir du mobilier de jardin qui non seulement embellira votre espace extérieur, mais qui vous offrira également des années de confort et de plaisir en plein air.

L'hivernage de votre mobilier de jardin est essentiel pour le protéger des intempéries et prolonger sa durée de vie. Mobilier de jardin en hiver Voici quelques conseils pour hiverner votre mobilier de jardin pour l'hiver : 1. Nettoyez soigneusement votre mobilier : avant de ranger quoi que ce soit, assurez-vous de nettoyer votre mobilier à fond. Utilisez de l'eau savonneuse et une brosse douce pour enlever la saleté, les taches et les résidus de nourriture. Rincez abondamment et laissez sécher complètement. 2. Vérifiez les pièces mobiles : assurez-vous que toutes les pièces mobiles, comme les parasols ou les chaises pliantes, fonctionnent correctement. Graissez les charnières si nécessaire pour éviter la rouille. 3. Protégez les coussins : si vous avez des coussins de jardin, stockez-les à l'intérieur ou dans un endroit sec. Si cela n'est pas possible, investissez dans des housses de protection imperméables pour les maintenir propres et secs ou dans des coffres de rangement. 8. Entretenez le bois : si vous avez des meubles en bois, nettoyez-les soigneusement, poncez-les légèrement si nécessaire, et appliquez une couche de vernis ou d'huile pour les protéger des intempéries. Entretenir le bois 10. Surveillez régulièrement : faites des vérifications occasionnelles pendant l'hiver pour vous assurer que tout est en bon état. Réparez tout dommage dès que possible pour éviter qu'il ne s'aggrave. En suivant ces conseils, vous pouvez préserver la beauté et la durabilité de votre mobilier de jardin pour de nombreuses saisons à venir. Il est important de consacrer du temps à l'entretien approprié maintenant pour éviter des coûts de remplacement élevés à l'avenir.

WAHO AMÉNAGE LES EXTÉRIEURS PISCINE D'UNE PROPRIÉTÉ À EYGALIÈRES (13). Récemment installés dans les Alpilles, nos clients nous ont confié l'aménagement complet du Pool-House et de la plage piscine de leur propriété. Au programme, la création de 4 espaces extérieurs : repas, cuisine, salon et détente. Après avoir entièrement conçu les espaces, WAHO supervise actuellement la phase chantier avec la réalisation d'une cuisine sur-mesure et d'un bar extérieur. CUISINE EXTÉRIEURE EN COURS DE RÉALISATION Cuisine extérieure sur-mesure en béton cellulaire, conçue par WAHO Chantier en cours - cuisine extérieure en béton cellulaire Chantier en cours - Cuisine extérieure équipée Chantier en cours - Cuisine extérieure équipée Pour la cuisson, la cuisine outdoor est équipée d'un four à bois et à gaz Alfa Forni, d'un grill à pierre de lave et d'un module de cuisson à double feux encastrables, signés Lacanche. De nombreux meubles de rangement, portes et tiroirs sont encastrés (Napoléon). Plan de travail, évier et crédence sont réalisés en pierre. L'utilisation du bronze pour la robinetterie murale et la bonde d'évier apporte de la cohérence dans les couleurs et matériaux choisis pour les revêtements. BAR EXTÉRIEUR EN COURS DE RÉALISATION Bar outdoor en béton cellulaire, conçu par WAHO Chantier en-cours - Bar extérieur en béton cellulaire Le bar est recouvert d'un comptoir, réalisé dans la même pierre que le plan de travail de la cuisine. En façade arrière, la présence d'un réfrigérateur de 135 litres adapté à une utilisation outodoor (Napoléon) permet d'éviter les aller-retour vers le mas en gardant les produits au frais. En complément, le bar est équipé d'une machine à glaçons (Hoshizaki) capable de produire 30 kg de glaçons toutes les 24h. Enfin, un meuble de rangement en acier inoxydable avec tiroirs est installé en encastrement (Napoléon). Vous aussi avez un projet d'aménagement de vos extérieurs ? Prenez rendez-vous directement avec notre équipe. Vous êtes ainsi certains d'avoir le temps de partager votre projet et recevoir de précieux conseils dès sa conception.

Cherchez-vous une recette de ragoût délicieuse ? Ce ragoût de poulet provençal, préparé avec le kamado Big Green Egg, est le choix parfait. La préparation de ce plat est assez simple, et griller d'abord les cuisses de poulet sur la grille en fonte de votre kamado en rehausse encore plus la saveur. Tout ce qu'il vous reste à faire est de décider quand ajouter ce plat réconfortant par excellence à votre menu ! TÉLÉCHARGER LA RECETTE POUR L'IMPRIMER INGRÉDIENTS 10 hauts de cuisses de poulet 2 c. à s. de paprika en poudre 1 c. à s. de cumin en poudre 5 oignons 1 tête d’ail 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 300 g de champignons shimeji 8 tomates 350 g de mini-grenailles 6 branches de thym 6 branches de romarin 6 brins de sauge 4 branches de basilic 3 brins de menthe 4 c. à s. d’huile de tournesol MISE EN PLACE Allumez le charbon de bois dans le Big Green Egg et faites-le chauffer à une température de 200 °C avec la grille en fonte en place à l’intérieur. Posez les hauts de cuisses de poulet sur votre plan de travail. Mélangez le paprika avec le cumin moulu. Saupoudrez chaque côté des hauts de cuisses de poulet de sel et de poivre à convenance, puis du mélange de paprika. PRÉPARATION Mettez les hauts de cuisses de poulet sur la grille de l’EGG et faites-les griller pendant environ 2 minutes. Faites pivoter le poulet d’un quart de tour et laissez-le griller pendant 2 minutes supplémentaires. Retournez les hauts de cuisses de poulet et faites-les de nouveau griller pendant 2 x 2 minutes. Pensez à bien refermer le couvercle de l’EGG après chaque manipulation. Sortez les hauts de cuisses de poulet de l’EGG, mettez-les sur un plat et laissez-les légèrement refroidir. Remplacez la grille en fonte par la grille en acier inoxydable dans l’EGG. Portez la température à 180 °C en plaçant d’ores et déjà la cocotte en fonte ronde sur la grille pour la préchauffer. Pendant ce temps, épluchez et hachez grossièrement les oignons et l’ail. Coupez les poivrons en deux, éliminez les tiges et les graines, puis coupez la chair en gros morceaux. Détachez les champignons shimeji de leur tige. Coupez les tomates en gros morceaux. Lavez et séchez (à l’essuie-tout) les mini-grenailles. Effeuillez les branches de thym et de romarin ainsi que les brins de sauge, de basilic et de menthe. Hachez finement ces herbes aromatiques. Coupez les hauts de cuisses de poulet refroidis en lanières d’environ 2 centimètres de large. Versez l’huile de tournesol dans la cocotte. Ajoutez l’oignon, l’ail, les poivrons, les champignons shimeji, les tomates et les herbes aromatiques, et faites revenir le tout pendant environ 10 minutes. Mélangez de temps en temps en prenant soin de bien rabattre le couvercle de l’EGG après chaque manipulation. Ajoutez les lanières de poulet et 800 ml d’eau dans la cocotte. Refermez le couvercle de l’EGG et laissez mijoter le ragoût de poulet pendant environ 40 minutes. Après environ 20 minutes, placez les mini-grenailles sur la grille, à côté de la cocotte, et fermez le couvercle de l’EGG. Retournez les mini-grenailles après environ 10 minutes. Sortez le ragoût de poulet et les mini-grenailles rôties de l’EGG. Enfin, ajoutez les mini-grenailles au ragoût. Il ne vous reste plus qu’à apporter votre succulent ragoût de poulet Big Green Egg à table. ACCESSOIRES RECOMMANDÉS

Avec l'arrivée de la nouvelle année, il est temps de repenser et de revitaliser vos espaces extérieurs. Que vous disposiez d'un jardin spacieux, d'une terrasse urbaine ou d'un balcon cosy, les tendances 2025 offrent des solutions innovantes pour créer un environnement à la fois fonctionnel et esthétique. Mobilier de jardin multifonctionnel : En 2025, le mobilier de jardin se réinvente pour offrir polyvalence et gain d'espace. Des tables modulables aux canapés d'extérieur avec rangements intégrés, ces pièces s'adaptent à vos besoins tout en apportant une touche contemporaine à votre décor. Parfaite pour allier loisirs et praticité, la table de ping-pong CORNILLEAU offre une double fonctionnalité. Idéale pour les amateurs de ping-pong, elle se transforme aisément en table élégante pour les repas en extérieur, combinant divertissement et convivialité dans un même espace. Les cuisines extérieures équipées : La cuisine en plein air devient un must-have. Équipées de barbecues, planchas et fours à pizza, ces cuisines permettent de partager des moments conviviaux en famille ou entre amis, tout en profitant du grand air. Cuisine d’extérieur sur-mesure réalisée par WAHO – Personnalisez une cuisine extérieure avec des équipements de qualité (barbecue encastré, plancha, feux de cuisson, réfrigérateur, lave-vaisselle, ...) pour des moments conviviaux autour d'un bon repas. Idéale pour les amateurs de gastronomie en plein air, cette cuisine s’adapte à tous les besoins. Éclairage extérieur intelligent : L'éclairage joue un rôle crucial dans l'ambiance de votre espace extérieur. Les luminaires connectés, contrôlables via smartphone, offrent des options d'éclairage personnalisées, du blanc chaud aux couleurs vives, pour s'adapter à chaque occasion. Associez la technologie et l’esthétisme avec le lampadaire rechargeable PARA NOCTA, contrôlable par application mobile. Ces solutions permettent de créer des ambiances variées, du blanc chaud aux couleurs vives, pour chaque occasion. Décoration inspirée de la nature : Les matériaux naturels et les teintes terreuses sont à l'honneur. Intégrez des éléments en bois, en pierre ou en fibres naturelles pour créer une harmonie avec l'environnement et apporter une sensation de bien-être. Fabriquée en bois de teck et fibres naturelles, la collection UMBRA associe des inspirations artisanales avec le style contemporain. Parfaite pour créer une ambiance apaisante et harmonieuse en pleine nature. Solutions écologiques et durables : L'écologie est au cœur des préoccupations en 2025. Optez pour des meubles fabriqués à partir de matériaux recyclés, des luminaires solaires et des accessoires respectueux de l'environnement pour un espace extérieur durable et responsable. Fauteuils MARIO en teck recyclé et éco-responsable, parfaitement en accord avec la philosophie de durabilité et respect de l’environnement. Ces pièces sont non seulement esthétiques, mais également respectueuses de la planète. Tables de repas à faible hauteur En 2025, les tables de repas de faible hauteur gagnent en popularité, pour leur capacité à redéfinir les repas en extérieur. Alliant confort et convivialité, ces tables s’adaptent parfaitement à un mobilier bas, favorisant une ambiance détendue et moderne dans vos espaces extérieurs. Avec sa hauteur inhabituelle de 65 cm, la table JUN est conçue pour être utilisée avec des fauteuils bas très confortables. Elle réinvente les repas en extérieur en alliant ergonomie et design moderne, parfaite pour créer une ambiance conviviale et décontractée. Matériaux techniques imitant la nature La tendance 2025 met en lumière l’utilisation de matériaux techniques qui imitent à la perfection les textures naturelles tout en offrant des avantages pratiques. Ces matériaux, durables et légers, permettent de recréer l’authenticité de la pierre, du bois ou d’autres éléments naturels, avec une durabilité et une facilité d'entretien exceptionnelles. Les plateaux de tables de la collection THEA, réalisés en fibre de verre brillante, imitent à la perfection la pierre de lave tout en offrant une durabilité exceptionnelle. Légers et faciles à manipuler, ces matériaux techniques associent esthétique et performance pour une utilisation prolongée en extérieur. Adopter ces tendances vous permettra de transformer votre espace extérieur en un lieu de vie agréable et moderne. Chez WAHO, nous sélectionnons pour vous les meilleures pièces pour concrétiser vos projets d'aménagement. N'hésitez pas à visiter notre showroom ou à consulter notre site pour découvrir notre collection complète.